Има много решения как да организирате сортирането на отпадъците във вашата кухня: например да поставите една кофа с няколко отделения или да имате няколко отделни кофи/торби за различни видове отпадъци.

В допълнение към рециклирането, движението за намаляване или пълно премахване на отпадъците набира популярност през последните години. Има много сайтове, които говорят как тази идея се прилага на практика.

покупки

Привържениците на безотпадъчния (или zero waste) начин на живот не използват пластмасови опаковки и съдове за еднократна употреба, предпочитат да купуват мебели и дрехи втора употреба и да правят собствена козметика. Разбира се, такъв живот изисква огромна инвестиция на време, усилия и често пари. Всеки обаче може да се вдъхнови от тази идея и да направи малки стъпки към намаляване на отпадъците. Например, когато купувате плодове и зеленчуци в супермаркета, не ги слагайте в найлонов плик, а носете със себе си текстилен плик; дайте предпочитание на продукти с минимална опаковка; купете и носете хубава бутилка вода със себе си, вместо да купувате вода в пластмаса; Влизайки в търговски център, не се отдавайте на импулсивно пазаруване, купуване на стоки на разпродажба, а се запитайте дали наистина имате нужда от толкова много неща.

Прочетете също: „тук, а обяснението на Европейската комисия прочетете тук. В Русия няма такава сертификация и всеки производител може да нарече продукта си био, натурален, органичен или както иска по свое усмотрение. Естествено, тези думи предизвикват недоверие и изглеждат просто рекламен трик, особено след като биопродуктите са по-скъпи от конвенционалните. Въпреки това, купувайки такива продукти в Европа, вие наистина правите по-информиран избор и инвестирате в грижата за околната среда.

Няколко думи за месото . Фабричното отглеждане (т.е. когато животните се отглеждат в месопреработвателни предприятия, а не в традиционни ферми) е не само нехуманно, но и вредно за околната среда. Емисиите на метан във въздуха и екскременти във водата, огромните разходи за вода и електричество, нецелесъобразното използване на големи площи са основните фактори, които имат разрушителен ефект върху околната среда (подробности тук).

Ние не насърчаваме всички да стават  вегетарианци или вегани.  За да проявите загриженост към природата, е достатъчно да преразгледате консумацията на месо и месни продукти. Между другото, това ще бъде полезно не само за околната среда, но и за собственото ви здраве. Ето какво казва СЗО по въпроса:

„ Известно е, че консумацията на месо има редица положителни ефекти върху здравето. В много страни здравните власти препоръчват ограничаване на консумацията на преработени меса и червено месо, тъй като те са свързани с повишен риск от смърт от сърдечни заболявания, диабет и други заболявания .

Лесно е да си вегетарианец или веган в Европа. Дори сред бързото хранене е лесно да се намери опция без месо — например фалафел вместо шаурма или веган бургер. Да не говорим за ресторанти или кафенета, където винаги трябва да има вегетариански ястия в менюто (не, не само зеленчукова салата) и огромен избор от вегански продукти в супермаркетите.

Комунални услуги

Докато сте у дома, можете да се погрижите и за околната среда — изразходвайте вода и електричество доста икономично . Например, спирайте водата, когато си миете зъбите, или перете нещата в режим на пестене на вода и енергия.

Ако планирате да се установите в нова страна за дълго време, можете да разберете за различни доставчици на електроенергия и да изберете възобновяема енергия (получена от слънце, вода, вятър); отворете сметка в зелена банка — такива банки инвестират само в екологични проекти; станете член на ферма — плащате месечни такси и получавате редовно кошница с пресни био продукти за вкъщи; купете велосипед и го карайте из града; присъединете се към споделянето на храна.

Прочетете също: „EF Connects: Låska група за преместването в Берлин и живота в изгнание“

Екологичният начин на живот е разбирането, че всяко действие, което предприемате, оказва влияние върху света около вас. Дори и да не харесвате тази гледка и европейските цени за извозване на отпадъци ви се струват смешни (в Берлин например ще трябва да плащате от 240 до 370 евро на година) или тарифите на доставчиците на възобновяема енергия, вие може да сте любопитни относно екологичния начин на живот и да опитате сами някои от неговите елементи.